Michaela Rehak-Beck
Während meiner Mutterzeit kam der Wunsch auf, die Naturheilkunde mit der Gastronomie zu verbinden. So ist 2010 Wiesenschmaus entstanden und daraus seither viele tolle Projekte (siehe Rückblick).
Ausbildungen:
- Heilpflanzenfachfrau mit Phytotherapieausbildung SIP, Winterthur
- Dipl. Ernährungs- und Vitalstofftherapeutin, Schule für angewandte Naturheilkunde, Zürich
- Bäuerinnenschule, Hauswirtschaftliches Bildungszentrum Custerhof, Rheineck
- Hotelfach- und Direktionsassistentin
- sowie diverse Aus- und Weiterbildungen im Bereich
Naturheilkunde, Ernährung, Phytotherapie, Salbenherstellung, Kräuterverarbeitung, Naturkosmetik, Kochen etc.